JRE Chefs Roulette 2023

Mehr als 40 Spitzenköche aus den Reihen der europäischen Köche-Elite Jeunes Restaurateurs (JRE) tauschen für einen Abend ihre Restaurants und überraschen die Gäste mit einem kreativen 5-Gang-Menü. Die Spitzenköche der internationalen Szene kommen aus Österreich, Deutschland, Schweiz und Slowenien. Wer wo kocht wird durch Los entschieden und bleibt bis zu den ersten Gängen die große Überraschung! So wird JRE Andreas Herbst seinen Platz in unserer Genusswerkstatt mit einem namhaften Kollegen tauschen. Im exklusiven Rahmen eines Gala-Dinners wird ein 5-Gang-Menü inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee serviert.
Seien Sie gespannt, in welche Küche es Andreas Herbst verschlägt und wer uns in der Riederalm mit seinen Kochkünsten verwöhnt.

€ 165,00 pro Person inkl. Genießermenü, Apéritif, Weinbegleitung, Wasser & Kaffee

Sehr gerne genießen Sie das "Chef's Roulette" auch inkl. Übernachtung, Alpin Buffet am Nachmittag, unser regionales Genießer-Frühstücksbuffet am nächsten Morgen und Benützung unseres Spa-Bereichs.