Genießerrestaurant mit silvollem Ambiente.

Traditionell, kreativ & köstlich

Köstlichkeiten á la Carte Restaurant

Die hervorragende Küche gepaart mit dem gemütlichen Ambiente, charmantem Service und dem persönlichen Einsatz der Familie Herbst ist auch der Grund, warum die Riederalm ein beliebter Treffpunkt für Gourmets geworden ist. Unser junges, motiviertes Küchenteam rund um Sohn Andreas verwöhnt Sie mit kulinarischen Highlights.

Internationale Einflüsse bei den Kreationen sorgen für kulinarische Überraschungen und Abwechslung auf der Speisekarte.

Andreas Herbst

Genussvolle Momente

in der Riederalm

Mittags servieren wir Ihnen heimische Schmankerl und kleine Gaumenfreunden – egal ob als Skifahrer, direkt von der Piste, nach dem Wandern und Biken, oder einfach zum Gustieren – erleben Sie unkomplizierte Ursprünglichkeit und herzliche Gastfreundschaft.

Am Abend finden Sie höchsten Genuss - unsere a la carte Gäste wählen aus unseren täglich wechselnden Gourmetmenüs auf Haubenniveau mit vielen Wahlmöglichkeiten. So genießen sowohl unsere Hausgäste wie auch unsere a la carte Gäste abwechslungsreiche Gaumenfreuden die ihresgleichen suchen. Serviert werden dabei die innovativen, mehrgängigen Gourmetmenüs der Hotelküche, mit einem speziellen Genusstipp von Andreas Herbst, ergänzt durch Empfehlungen und Wahlmöglichkeiten.
Fernando Fanaro (Restaurantleiter, Dipl.-Sommeliere) und sein junges Service-Team verwöhnen Sie mit viel Charme und edlen Tropfen aus unserem Weinkeller.

Wir bitten Sie am Abend immer, und, wenn Sie zu Mittag mit einer größeren Gruppe oder zu einem bestimmten Anlass, zum Essen kommen, um Tischreservierung. +43-6583-7342

Küchenzeiten: Mittags-Bistro-Karte: von 11:30 Uhr bis 13:30 Uhr, Genießer-Restaurant am Abend: 18:30 bis 20:30 Uhr (Menüstart)

Produkte aus der Region

Gekocht wird mit knackig frischen Produkten aus der Region. Höchste Qualität ist uns ein großes Anliegen – das Fleisch ist aus Eigenschlachtung, Käse und Milchprodukte von Leoganger Bauern, Frischfisch aus der Region, Kräuter aus dem hauseigenen Kräutergarten, und vieles mehr.

Gerne können Sie auch die Gourmetmenüs unserer Hausgäste genießen. Wir bitten Sie um Tischreservierung.

Friedl Herbst

Interessantes aus der Riederalm

Kulinarische Highlights im Gourmetrestaurant

Highlights für Ihren Genussurlaub

Hotel mit Gourmetküche

Leoganger Lachsforelle genussvoll serviert.

Ehrlicher Genuss!

Regionale Produkte mit bester Qualität

Wöchentlilche Weinreise im Weinkeller

Stilvolle Gemütlichkeit trifft edle Auswahl

Weinkeller und Bar