OBERKELLNER A LA CARTE M/W/D

Mit unserer Foodlinie "The Epic Slow Food" setzen wir neue Maßstäbe in der regionalen Küche. JRE Andreas Herbst und sein junges Küchen Team haben es sich zur Aufgabe gemacht diese Küchen-Philosophie stetig weiterzuentwickeln. Als Team (Service & Küche) stehen wir für höchsten Genuss und Kulinarik.
Charmant, kompetent und freundlich – das ist unser Good Life Spirit - so verwöhnen wir unsere Gäste im Hotel-Restaurant, an der Bar und in unserem neuen a la Carte Genießerrestaurant „dahoam“.


Das sind die Eckdaten zum Job:

  • Fixer Dienstplan mit freien Tagen am Sonntag und einem Wochentag.
  • Geregelte Arbeitszeiten (5 Tage & 45 Std.) von 16.00 bis 24.00 Uhr.
  • Du findest in Deinem Arbeitsbereich sowohl ein hilfsbereites und kollegiales Team.
  • Für den à la Carte Bereich organisierst Du Dich vom Mise en Place bis hin zur Abrechnung selbstständig.
  • Du bist Gastgeber für unser "dahoam" und verwöhnst mit der Unterstützung der Küchencrew und Andreas Herbst unsere Gäste.
  • Du kooperierst eng mit dem Restaurantleiter. 

Für die Aufgaben bringst Du mit:

  • Heimatliebe und Affinität zur Regionalität.
  • Erfahrung im à la Carte Service.
  • Exzellente Weinkenntnisse oder Sommelier Ausbildung.
  • Du bist fit im aktiven Verkauf und hast Erfahrung mit korrekten Abrechnungen.

Mit dieser Stelle findest Du einen Arbeitsplatz, an dem Du Deine Stärken direkt einsetzen kannst und mit einer verkaufsorientierten Prämie angemessen entlohnt wirst.

  • Du kannst auf eine geregelte Arbeitszeit vertrauen.
  • Bei uns findest Du eine abwechslungsreiche Tätigkeit.
  • Du bist TOP untergebracht in unseren modernen Mitarbeiterzimmern (20 m vom Hotel entfernt) - möglich ab einer 5-Tage Woche.
  • Du kannst die hauseigene Wellnessanlage & den Fitnessraum nutzen.
  • Wir stehen für ein gutes & familiäres Arbeitsklima.
  • Wir bieten Dir eine Ganzjahres- oder Saisonstelle.
  • Faire und transparente Trinkgeldregelung.
  • Qualität zeigt sich bei uns auch durch leistungsorientierte und faire Entlohnung. 
  • Mit einem Brutto Gehalt von EUR 2.800,00 und einem attraktiven Prämienmodell  zzgl. 13. und 14. Gehalt und weiteren Benefits, möchten wir mit Dir neue Qualtiätsmaßstäbe in unserem Service verwirklichen! Eine Überbezahlung individuell nach Qualifikation ist gerne verhandelbar.

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Ihre Ansprechperson
Maître d'Hôtel Fernando Fanaro