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Gericht anrichten mit Andreas Herbst
Nachhaltige Küche in der Riederalm Genusswerkstatt
Das Gourmet-Event der Spitzenklasse am 2. Oktober 2024

JRE Chefs Roulette 2024

Das Gourmet-Event der Spitzenklasse

Mehr als 40 Spitzenköche aus den Reihen der europäischen Köche-Elite Jeunes Restaurateurs (JRE) tauschen für einen Abend ihre Restaurants und überraschen die Gäste mit einem kreativen 5-Gang-Menü. Wer wo kocht wird durch Los entschieden und bleibt bis zu den ersten Gängen die große Überraschung! So wird JRE Andreas Herbst seinen Platz in unserer Genusswerkstatt mit einem namhaften Kollegen tauschen. Im exklusiven Rahmen eines Gala-Dinners wird ein 5-Gang-Menü inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee serviert.
Seien Sie gespannt, in welche Küche es Andreas Herbst verschlägt und wer uns in der Riederalm mit seinen Kochkünsten verwöhnt.

Sehr gerne genießen Sie das "Chef's Roulette" auch inkl. Übernachtung, Alpin Buffet am Nachmittag, unser regionales Genießer-Frühstücksbuffet am nächsten Morgen und Benützung unseres Spa-Bereichs.

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