Herbstfreunde 2025
8. November 2025
am Sonntag, 8. & 15. Dezember 2024
Der romantische Advent zieht ins Land. Festlich geschmückt präsentiert sich die Riederalm. Zeit zum Inne halten: Es duftet schon nach Weihnachten.
Kommen Sie so richtig in Weihnachtsstimmung und genießen Sie unser herrliches Schlemmer-Frühstücksbuffet. Als kulinarisches Highlight servieren wir Ihnen zusätzlich ein exquisites 4-gängiges Brunchmenü (Menüstart ab 11:00 Uhr) sowie einen weihnachtlichen Apéritif. Auch musikalisch wird weihnachtliche Stimmung verbreitet.
€ 58,00 pro Person inkl. Schlemmer-Frühstücksbuffet, 4-gängiges Brunchmenü, weihnachtlicher Apéritif.
Sehr gerne genießen Sie auch eine Übernachtung, Alpin Buffet am Nachmittag, Gourmetmenü auf Haubenniveau am Abend und Benützung unseres Spa-Bereichs.
Aperitif
Glühsecco
Alpine Frühstücks-Auster
Wachtelei (Trenkerbauer)
Fichtenwipfel & Topinambur
Geräuchtertes Winter-Kohlrabi-Müsli
(Stechaubauer)
Sauerkäse & Pistazien-Molke-Sauce
Saalfeldner Karpfen
(Simonswirtsteich, Peter Famler)
geschmorter Ronach (Stechaubauer),
Good Life Sriracha & grüner Lauch
Kitzschulter
(Madlbauer, Tobias Riedlsperger)
Fenchelwurzel-Salsa, Salzzitrone & Einkorn
Leoganger Quitte
(Markus Grießner)
Zimtblatt & Mandelmiso