Geschichte

Am 26. Dezember 1989 haben wir (Elfriede und Friedl Herbst) die Riederalm gemeinsam mit meinem Bruder Leonhard Eder eröffnet. Die Riederalm war damals Skihütte, Tanzlokal und Restaurant in einem. Im darauffolgenden Jahr wurde ausgebaut und es entstanden 6 Appartements – die ersten Hausgäste hatten wir im Winter 1990/1991. Die Riederalm entwickelte sich durch diverse Tanzveranstaltungen zum Treffpunkt der Leoganger Jugend. Bekannt wurden wir auch mit diversen Livemusikveranstaltungen (Stoakogler, Goldried Quintett, Nockalm Quintett, usw…).

Mit dem damaligen Küchenchef Ralf Heinze (13 Jahre im Betrieb) wurde die Riederalm ein beliebtes a la carte Restaurant. Ein abwechslungsreiches Angebot wurde mit dem Bauernbuffet, Holzknecht-Gaudi mit den „Verschärften“ (Musikgruppe) und anderen Veranstaltungen geboten.

Mit dem 1. Österreichischen Kinderverkehrspark wandelte sich die Riederalm immer mehr zu einem Familienrestaurant.

Im Jahr 2000 wurde das Angebot mit dem Bau unseres beliebten Almgartls (beheizter Gastgarten) und einer Vergrößerung des Spielparks erweitert. Unsere beiden Söhne Andreas und Thomas absolvierten die Tourismusschule Bad Hofgastein. Fundierte Fachkenntnisse holten sich die beiden in renommierten Betrieben. Angefangen von der Spezialitäten Länderreise bis hin zu den Gourmetwochen „Wald und Wiese“ bestätigten sie ihre ausgezeichnete Ausbildung. So entschlossen wir uns 2006 zum Bau des 4 Sterne Hotels Riederalm.

Eröffnung unseres Hotels fand am 30.November 2007 statt. Mit den beiden Söhnen Andreas und Thomas in der Küche, Fernando Fanaro als Restaurantleiter und Andrea Saller (Schwiegertochter) an der Rezeption wurde die neue Ära eingeleitet. Im Jahr 2009 wurde bereits ein Appartement im Stammhaus zu unserer Suite Alpenglühen umgebaut – und im November 2010 wurde unser Restaurant renoviert. Es entstand die Spielbergstube, unsere gemütliche Kamin-Lounge und die neue Bar.

Im Jahr 2010 wurde Kurt Zehentmayr Küchenchef, damit Andreas seine Fachkenntnisse bei Mario Lohninger (Koch des Jahres 2010 in Deutschland) in Frankfurt erweitern konnte. Nach Andreas Heimkehr wechselte Thomas in den Service und kann sich seit Juni 2012 Diplom Sommelier nennen. Andreas ist der kreative Kopf in der Küche und unsere Schwiegertochter Andrea arbeitet in der Rezeption und macht das Marketing.

Mit der Philosophie des Hauses: familiäre persönliche Betreuung, familienfreundliche Angebote und Gourmetküche, konnte das Hotel Riederalm in den ersten 4 Jahren schon einige Auszeichnungen erwerben:

• Relax Guide 1 Lilie
• Zoover Award 2010 (Bestes 4 Sternehotel Saalbach Hinterglemm Leogang)
• Award 2010 bestes 4 Sterne Hotel von Top of the Mountains (Verleihung in Ischgl)
• Award 2011 Bestes Restaurant – Top of the Mountains (Verleihung in Saalbach)
• Die größte Freude haben wir mit der Geburt unserer Enkelin Juliana am 12. Juni 2011.
  Mit ihr ist nun die dritte Generation in der Riederalm angebrochen.
• Am 14. Mai 2014 kam unser Enkel Laurenz zur Welt - wir sind überglücklich.
• TripAdvisor Travellers' Choice Award 2015 in Leogang - vielen Dank für die großartigen Bewertungen unserer Gäste und an unser Team für den unermüdlichen Einsatz!

Im Frühjahr 2014 haben wir unsere noch bestehenden 5 Ferienwohnungen im Hotelteil Asitz (Stammhaus) zu exklusiven Suiten und komfortablen Zimmern umgebaut. Es entstanden 2 großzügige Familiensuiten (Suite Himmelreich & Suite Landleben), 1 schöne Juniorsuite Bergglück und 4 Komfort- bzw. Doppelzimmer (Heimat & Almidylle). Wir und unsere Gäste sind sehr begeistert über den neuen Komfort.

Im Jahr 2014 haben wir gemeinsam entschieden, dass wir den nächsten Schritt wagen und unser Hotel erweitern. Wir waren gezwungen unseren bestehenden Pool zu erneuern und da unsere gesamte Familie mit 3 Generationen voll im Betrieb mitarbeitet, haben wir uns entschlossen, dass wir unser Hotel Riederalm mit einem großzügigen SPA-Bereich (Mountain Spa & Pinzgauer Wasserfestspiele - auf über 1.500 m²), 25 exklusiven Suiten & Zimmern und neuen Restaurants erweitern. Gleichbleibend ist natürlich unser familiäre Atmosphäre, die bekannte Riederalm-Freundlichkeit und unsere Gourmet-Küche (aber diese natürlich mit einigen Neuheiten - lassen Sie sich überraschen!).

Beste Qualität für unsere Hausgäste - dies ist uns stets ein Anliegen und wir versuchen, dass wir uns ständig verbessern. Unsere Neuheiten im Jahr 2016 waren unter anderem:

• Einzigartiges Sonnensegel und die Verschönerung unserer Sonnenterrasse
• Unsere neue Kletterwand mit Rutsche im Game-Room
• Erweiterung unseres hauseigenen Kräutergarten
• Unser einzigartiger Weinkeller "Weinblick"

Besonders freuen wir uns wieder über unsere Auszeichnungen, welche wir unseren ausgezeichneten Mitarbeitern und unseren großartigen Hausgästen zu verdanken haben.

• HolidayCheckAward 2016
• Traveller's Choice Award 2016 von TripAdvisor

Um unseren Hausgästen noch mehr Komfort zu bieten, haben wir uns beschlossen, dass wir unseren Mountain Spa (exklusiv für Erwachsene) erweitern. Wir haben uns den Kopf zerbrochen, was unsere Einzigartigkeit noch hervorheben könnte und zu unserem Konzept passt und einfach begeistert. So haben wir uns entschlossen, dass wir Leogangs ersten Thermalpool bauen. Unser Motto der „Regionalität“ spiegelt dies perfekt wieder, das das Heilwasser aus St.Martin bei Lofer kommt. Folgende Erweiterungen wurden getätigt:

• Thermalpool (20 m) mit Inneneinstieg
• Panoramasauna (90 °C) mit geführten Saunaaufgüssen
• Tauchbecken „Gletschereis“
• Zirben-Relax-Cube mit Panoramablick

Im Mai 2018 wurden die 31 Zimmer und Suiten im Haus "Spielberg" neu renoviert und bieten nun modernen Komfort und eine alpine Wohlfühlatmosphäre.

Neu gestaltet wurden:

• 22 Panoramazimmer deluxe
• 6 Familienstudios "Stoaberg"
• 3 Good Life Suiten

Das Jubiläumsjahr 2019 wurde natürlich gefeiert und es gab wieder einige Neuheiten für unsere Gäste.

• Der große Spielplatz wurde mit dem einzigartigen Motoricparcours erweitert.
• Im Gameroom entstand die Softplay-Anlage mit Bällebad für die Kleinkinder.
• Unser Hallenbad wurde vergrößert.
• Der Spa Living room "Hochsitz" wurde mit vielen Extras verschönert und vergrößert.
• Die Juniorsuite "Almfeuer" mit Doppel-Infrarotkabine und vielen exkluisven Details wurde gestaltet.

Aber 2019 war auch eines der erfolgreichsten Jahre der Riederalm-Geschichte mit VIELEN Auszeichnungen:

• Andreas Herbst wurde bei den Jeunes restaurateurs d'europe JRE aufgenommen - die Kochelite Europas!
• Andreas Herbst & sein Team wurden mit 2 Hauben (13,5 Punkte) von Gault Millau ausgezeichnet.
• Im "A la Carte Guide" erhielt das Küchenteam rund um Andreas Herbst und das Serviceteam rund um Fernando Fanaro 83 Punkte, 3 Sterne und 2 Weinflaschen!
• 2 Lilien im Relax-Guide
• Den Traveller's Choice Award von TripAdvisor

Im Jahr 2021 wurde unser Hotel um einen ganzen Hoteltrakt erweitert. Neue Restaurants, Luxussuiten, Komfortzimmer sowie neue Massageräume begeistern unsere Gäste.
Hier geht's zu den Neuheiten im Detail.
Folgende Erweiterungen wurden getätigt:

• "dahoam" Gourmetrestaurant
• Restaurant "Bergseele" mit Blick auf die Leoganger Bergwelt
• exklusive Luxury Spa Penthouse Leogang Suiten
• neue Family Suite Deluxe Leogang
• Wohnkomfort-Doppelzimmer "Baumtraum"
• stilvolle Massageräume
• vergrößertes Frühstücksbuffet
• neuer Barbereich

Wir freuen uns auf viele weitere spannende Jahre.
Ihre Familie Herbst