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Gourmetkoch Andreas Herbst
Seine Gourmetküche: einfallsreich, pfiffig, köstlich!
Weinkeller & Bar
Gemütlichkeit trifft edle AuswahlPlauschen, gemütlich zusammensitzen und den Tag bei einem Glas unserer erlesenen Weine oder einem Cocktail Revue passieren lassen? Unser Weinkeller hält so einige wertvolle Tropfen für Sie parat, und die Riederalm Bar ist der perfekte Ort für einen harmonischen Abend in urigem Ambiente.
Unser Weinkeller - beste Auswahl an edlen Tropfen
Unser Weinkeller "Weinblick" lässt die Herzen von Weinliebhabern höher schlagen. Hier werden wahre Schätze gelagert - exklusive Weine aus dem Weinland Österreich und internationale, edle Tropfen begeistern unsere Gäste.
Beeindruckend ist unser Weinkeller "Weinblick" nicht nur architektonisch - die Weine werden mit ausgewählter, klassischer Musik von Mozart beschallt und einer eindrucksvollen Led-Licht-Therapie ausgesetzt. Der Weinkeller ist temperiert und hat eine Luftfeuchtigkeit von ca. 60 %. Diese Art der Lagerung ist besonders schonend für den Wein.
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![Weingläser im Weinblick Keller](/static_processed/215f26da4c04a52837261c78be9dd88c/weinglaser-im-weinblick-keller.jpg?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/images/gourmet_und_genuss/weinkeller_und_bar/2017-01_weinkeller-weinblick_foto-bauer6.jpg","edits":{"resize":{"width":740,"height":990,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}} "Weingläser im Weinblick Keller")
![Weinkeller Weinblick](/static_processed/8d10538fa8e9f0f7ab30c1602b2259b9/weinkeller-weinblick.jpg?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/images/gourmet_und_genuss/weinkeller_und_bar/2017-01_weinkeller-weinblick_foto-bauer7.jpg","edits":{"resize":{"width":740,"height":990,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}} "Weinkeller Weinblick")
![Weinkeller im Resort Riederalm](/static_processed/a660b063d9c7ce08e0d1f777d594c406/weinkeller-im-resort-riederalm.jpg?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/images/gourmet_und_genuss/weinkeller_und_bar/2017-01_weinkeller-weinblick_foto-bauer14.jpg","edits":{"resize":{"width":740,"height":990,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}} "Weinkeller im Resort Riederalm")
![Weinkeller Weinblick Riederalm](/static_processed/9bc44908a0dcac02dfe3c1ad562d3430/weinkeller-weinblick-riederalm.jpg?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/images/gourmet_und_genuss/weinkeller_und_bar/2017-01_weinkeller-weinblick_foto-bauer11.jpg","edits":{"resize":{"width":740,"height":990,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}} "Weinkeller Weinblick Riederalm")
Unser Sommelier Fernando Fanaro verbindet mit Wein nicht nur den Genuss, sondern auch eine wahre Leidenschaft. Bei unserer wöchentlichen Riederalm-Weinreise können Sie eine Auswahl an edlen Tropfen probieren und erfahren viel Interessantes über Wein.
„Unser Weinkeller ist eine Bühne für den Wein - denn der Wein schläft, aber er ist nicht im Koma.“
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Riederalm Bar - Gemütlichkeit trifft Genuss
Unsere behagliche Hotelbar mit offenem Kamin ist der ideale Platz für entspannte Momente, nette Treffen und interessante Gespräche. Dazu servieren wir Ihnen gerne ein kühles Erfrischungsgetränk, einen fruchtigen Longdrink oder einen köstlichen Aperitif. Nachmittags genießen Sie hier die traditionelle Alpinjause mit leckeren Schmankerln.
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Am Abend können Sie einen ereignisreichen Urlaubstag harmonisch ausklingen lassen und dabei einen edlen Tropfen aus unserem Weinkeller verkosten. Unsere Sommeliers Fernando Fanaro und Thomas Herbst und ihr Service-Team beraten Sie gerne.
Weiterführende
Themen
Genießerhotel Riederalm
Viele Highlights für Ihren Genussurlaub.
![Andreas Herbst in der Riederalm Küche](/static_processed/e6393a0cbb8af09454478e8fcae820ba/andreas-herbst-in-der-riederalm-kuche.jpg?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/images/gourmet_und_genuss/gourmetkoch_andreas_herbst/2022-08_gourmetkoch-andreas-herbst6.jpg","edits":{"resize":{"width":310,"height":310,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}} "Andreas Herbst in der Riederalm Küche")
Regionale Produkte & Nachhaltigkeit
Genuss ohne Reue - mit regionalen Produkten bester Qualität
![Saalfelden Leogang](/static_processed/62a9cc0bfd2acf9176158d85f1201e79/saalfelden-leogang.png?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/footer_logos/saalfelden-leogang.png","edits":{"resize":{"height":52,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}})
![The Epic Bikepark Leogang](/static_processed/421860ed1e966120ac1d2e1e1c61286d/epic_bikepark_leogang.png?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/footer_logos/epic_bikepark_leogang.png","edits":{"resize":{"height":52,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}})
![Saalbach](/static_processed/e5279f186b441cd2ac88ad22d792f8e9/saalbach.png?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/footer_logos/saalbach.png","edits":{"resize":{"height":52,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}})
![Geniesser Hotels & Restaurants](/static_processed/89dfc9b559d77fd9448a9bdf5081e1a4/geniesser_hotels_restaurants.png?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/footer_logos/geniesser_hotels_restaurants.png","edits":{"resize":{"height":52,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}})
![JRE Jeunes Restaurateurs](/static_processed/36509d74478b7a1ec7cc7968857de124/jre.png?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/footer_logos/jre.png","edits":{"resize":{"height":52,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}})
![Tripadvisor Travelers Choice](/static_processed/80c252322d3871f514d3cb70c4cdedc3/ta_travelers_choice_2019.png?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/footer_logos/ta_travelers_choice_2019.png","edits":{"resize":{"height":52,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}})
![Holiday Check 2023](/static_processed/b9aabc3c87396f71ae9db694fe8824ae/hc_2023_award.png?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/footer_logos/hc_2023_award.png","edits":{"resize":{"height":52,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}})
![Holiday Check Special Award 2021](/static_processed/29d914b155109ad2256d3b22eac06c5d/hc_special_award_2021.png?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/footer_logos/hc_special_award_2021.png","edits":{"resize":{"height":52,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}})
![Leading SPA Resorts](/static_processed/bd381a7218ddc847b05da89fb55b63c7/leading_spa_resort.png?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/footer_logos/leading_spa_resort.png","edits":{"resize":{"height":52,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}})
![Relax Guide](/static_processed/338fe01a8c2a094f57c298a6d973113b/relax-guide-2025.png?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/footer_logos/relax-guide-2025.png","edits":{"resize":{"height":52,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}})
![Mountainbike-Hotel](/static_processed/5153732d8ef88d8b3805585219644320/mtb_hotels.png?{"image":"https://riederalm.com/static/Riederalm/footer_logos/mtb_hotels.png","edits":{"resize":{"height":52,"fit":"cover"}},"outputFormat":{"format":"webp"}})
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