Name: Hotel Riederalm
Address: Rain 100, Leogang, 5771, AT
Telephone: +43-6583-7342
Price range: €€

Unser hausveredelter Good Life Vermouth auf Basis von Grünem Veltliner (Weingut Müller), von Fernando mit Wildkräutern aus dem eigenen Garten verfeinert – ein aromatischer Aperitif, der besonders an lauen Abenden auf der Terrasse seinen vollen Charakter entfaltet.

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Fernando's Genusstipp:

Genießen Sie unseren Vermouth gut gekühlt auf unserer Terrasse: je nach Vorliebe auf Eis mit Tonic, verfeinert mit Orangen- oder Zitronenzeste.
Am besten aber immer in entspannter Atmosphäre als Einstimmung aufs Abendessen.

Fernando Fanaro, Maître d'hôtel

So entsteht unser Vermouth

Die Basis unseres Vermouths bildet ein Grüner Veltliner vom Weingut Müller.

Fernando veredelt ihn mit einer sorgfältig ausgewählten Komposition aus Wildkräutern und frischen Kräutern aus unserem Hotelgarten. Mit viel Gespür für Balance entsteht so ein fein abgestimmter Vermouth mit vielschichtiger Aromatik und charaktervoller Eleganz. Seine leichte, elegante Note macht ihn zum perfekten Sommer-Aperitif.

Älterer Mann im eleganten Anzug mit einer Flasche Wein in der Hand

Älterer Mann im blauen eleganten Anzug im Restaurant

Was ist enthalten?

Zutaten:
Weißwein Grüner Veltliner, Zitronenschale, Ingwer Vodka, Orangenschale, Szechuanpfeffer (ganz), Karamell, Nepal Kardamom violett Exquisite (ganz), Zimtstange, Zitronengras

HOME GROWN: wilder Wacholder, Mädesüß, Colakraut Vermouth, Wermutkraut, Waldmeister, Aroniablätter, Currykraut, Lavendelblüten, Fenchelkraut, Springkrautblüte, Malvenblüte weiß, Zitronenverbene, Minze, Rossminze, Zitronengras