Name: Hotel Riederalm
Address: Rain 100, Leogang, 5771, AT
Telephone: +43-6583-7342
Price range: €€

Unser hausveredelter Good Life Vermouth auf Basis von Grünem Veltliner (Weingut Müller), von Fernando mit Wildkräutern aus dem eigenen Garten verfeinert – ein aromatischer Aperitif, der besonders an lauen Abenden auf der Terrasse seinen vollen Charakter entfaltet.

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Fernando's Genusstipp:

Genießen Sie unseren Vermouth gut gekühlt auf unserer Terrasse: je nach Vorliebe auf Eis mit Tonic, verfeinert mit Orangen- oder Zitronenzeste.
Am besten aber immer in entspannter Atmosphäre als Einstimmung aufs Abendessen.

Fernando Fanaro, Maître d'hôtel

So entsteht unser Vermouth

Die Basis unseres Vermouths bildet ein Grüner Veltliner vom Weingut Müller. Dieser wird von Fernando mit ausgewählten Wildkräutern und frischen Kräutern aus unserem Garten affiniert – fein abgestimmt, aromatisch und mit viel Gespür für Balance.

Als erfrischender Sommer-Aperitif lässt er sich besonders gut auf unserer Terrasse genießen – leicht, elegant und perfekt als Einstimmung auf einen genussvollen Abend.

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Was ist enthalten?

Zutaten:
Weißwein Grüner Veltliner, Zitronenschale, Ingwer Vodka, Orangenschale, Szechuanpfeffer (ganz), Karamell, Nepal Kardamom violett Exquisite (ganz), Zimtstange, Zitronengras

HOME GROWN: wilder Wacholder, Mädesüß, Colakraut Vermouth, Wermutkraut, Waldmeister, Aroniablätter, Currykraut, Lavendelblüten, Fenchelkraut, Springkrautblüte, Malvenblüte weiß, Zitronenverbene, Minze, Rossminze, Zitronengras